Концентрат для приготовления раф кофе дома.

Концентрированный кофе, крепостью 6,3 и сахар ароматизированный натуральными ингредиентами: цедра апельсина и лайма, лаванда, жасмин и ваниль

Рецепт на кружку 250 мл: 45 г концентрата и 200 г 11% сливок.

Сливки нагреть, добавить концентрат. При желании взбить при помощи капучинатора или френч-пресса.

Зерно: Сальвадор Патрик Мюррей Эспрессо

Вкус: цитрусовая кислотность, сливочная ириска, орехи

Метод приготовления концентрата: заваривание под давлением, фильтрация